Nasi Goreng Udang Kecombrang
Nasi Goreng Udang Kecombrang didemokan saat Anniversary ICA di AEON Sentul.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
350 gr Nasi putih
100 gr Udang kecil
2 ekor Udang besar
1 butir Telur
2 siung Bawang putih
4 siung Bawang merah
½ pcs Kecombrang
Secukupnya Penyedap rasa
Secukupnya Garam
Secukupnya merica bubuk
Minyak goreng
Langkah-langkah
1 Tuang minyak goreng di atas pan.
2 Grilled udang hingga matang.
3 Sisihkan.
4 Tuang minyak goreng pada pan.
5 Masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dichopped atau diblender.
6 Pecahkan telur, lalu orak-arik.
7 Masukkan nasi putih.
8 Bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan lada. Aduk rata.
9 Tambahkan kecombrang. Aduk.
10 Tes rasa.
11 Sajikan.
