Kurangi Konsumsi ini Jika Tidak Ingin Cepat Tua
Perhatikan apa yang Anda konsumsi – Semua orang khususnya kaum hawa pasti ingin memiliki kulit yang mulus, kencang, dan awet muda. Tak hanya perawatan dari luar saja yang diperhatikan, tetapi apa saja yang Anda konsumsi juga harus diperhatikan. Di usia muda, ada beberapa faktor yang menyebabkan kulit tidak kencang dan terlihat cepat tua, diantaranya yaitu genetika, kebiasaan merokok, paparan sinar matahari, dan pola konsumsi makanan dan minuman.
Yuk kenali makanan dan minuman yang dapat mempercepat proses penuaan:
- Garam
Makanan yang mengandung garam berlebih memiliki dampak negatif bagi tubuh, terutama pada kulit. Kemajuan teknologi yang membuat Anda dapat mengonsumsi makanan apapun yang Anda inginkan tentu menjadi salah satu faktor Anda tidak memperhatikan makanan yang Anda konsumsi. Salah satu contohnya yaitu makanan cepat saji yang mengandung banyak garam dan membuat tubuh menahan air.
- Margarin
Margarin mengandung lemak trans yang meningkatkan risiko penyakit kronis. Jenis lemak ini dapat mempercepat penuaan dini karena sifatnya dapat mengacaukan tingkat hidrasi tubuh. Dehidrasi kronis adalah penyebab utama keriputan.
- Makanan manis
Mengonsumsi banyak gula dapat membuat tubuh berisiko alami penyakit kronis. Seperti yang kita ketahui yaitu diabetes, bahkan gula juga menjadi penyebab munculnya sel kanker. Jangan lupa untuk selalu membaca label makanan sebelum mengonsumsinya. Kandungan gula dalam makanan dapat mempercepat proses penuaan. Zat di dalam gula yang dapat membuat ikatan dengan protein hingga mengakibatkan tubuh melepaskan radikal bebas lebih banyak, inilah yang mempercepat proses penuaan.
- Minuman berenergi
Minuman berenergi mengandung tinggi gula, natrium, kafein, dan asam. Kandungan yang buruk inilah yang akan merusak dan menodai gigi Anda dan dapat memicu tubuh dehidrasi.
- Alkohol
Terlalu banyak minum alkohol dapat menimbulkan risiko penuaan dini. Minuman ini dapat menyebabkan kerusakan radikal bebas di seluruh tubuh Anda, terutama jika alkohol tersebut tinggi gula yang dapat semakin mempercepat proses penuaan. Alkohol juga menurunkan kadar vitamin A dalam tubuh yang merupakan antioksidan paling penting.
- Karbohidrat dengan indeks glikemik tinggi
Makanan dengan indeks glikemik yang tinggi seperti nasi putih, kue manis, roti, atau kentang dapat mempercepat kenaikan gula darah, serta dapat mempercepat proses penuaan. Hal ini disebabkan karena karbohidrat dengan tingkat glikemik tinggi membuat tubuh bekerja lebih ekstra untuk menghancurkan gula, itulah yang membuat kolagen menjadi rusak.
- Daging yang diawetkan
Kandungan nitrat di dalam daging yang diawetkan fungsinya yaitu untuk mempertahankan warna merah daging dan mengatasi mikroba yang merugikan. Nitrat dapat dikonversi menjadi nitrit ketika berada di dalam tubuh. Pada nantinya akan membentuk nitrosamin, bahan kimia yang kuat dan dapat menyebabkan kanker. Kandungan ini juga dapat menciptakan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan oksidasi sel dan DNA Anda.
- Permen
Permen memiliki kandungan gula sangat tinggi yang mampu mengganggu produktivitas kolagen dan elastin. Ketika tubuh mencerna gula, zat ini akan meninggalkan sisa-sisa yang disebut sebagai produk akhir glikasi lanjut atau AGEs. AGEs ini akan membangun dan menempel pada kolagen, yang dapat menyebabkan kerutan atau kulit mengendur.
- Daging yang dipanggang hangus
Mengonsumsi daging panggang yang dibakar dengan kematangan tinggi dapat mengancam kesehatan dan kondisi kulit. Daging yan dipanggang hangus mengandung hidrokarbon pro-inflamasi. Zat ini dapat menimbulkan peradangan yang dapat merusak kolagen kulit.
- Anggur putih
Minuman ini dapat membuat terlihat lebih tua karena dapat merusak gigi. Alkohol dapat membuat mulut kering karena kurang saliva, yang dapat membersihkan bakteri jahat. Alkohol juga dapat membuat gigi berlubang dan bernoda. Untuk melindugi gigi, basahi area sekitar mulut dengan air setiap meminum segelas anggur putih.
- Limun
Gula dapat mengganggu produktivitas kolagen dan makanan asam dapat merusak gigi. Minuman limun akan memberikan semua efek negatif tersebut. Limun adalah minuman manis dan asam yang memengaruhi kulit dan gigi.
- Makanan pedas
Semakin bertambah usia seseorang, makin rentan mengalami rosacea. Menurut Mayo Clinic, rosacea adalah kondisi kulit umum yang menyebabkan kemerahan dan pembuluh darah terlihat di wajah. Kondisi ini juga dapat disebabkan oleh makanan pedas yang dapat membuat seseorang terlihat lebih tua. Rosacea adalah kondisi kulit yang paling sensitif terhadap suatu makanan. Makanan pedas dapat memicu peradangan dan kulit berubah menjadi kemerahan.
Sudah mendapat pencerahan kah? Perlu diingat bahwa segala yang dikonsumsi berlebihan memnag tidak baik. Jadi, konsumsi dalam kadar sewajarnya. Semoga artikel Indonesian Chef Association ini bermanfaat.
Referensi: