Cantik Manis
Cemilan jadul saat santai sore. Ada yang bilang kue pacar cina, ada yang bilang cantik manis, ada yang bilang cente manis setiap daerah punya nama keunikan sendiri.
Cantik manis by @happyfoods_indonesia
Bahan-bahan yang dibutuhkan
150 gr Sagu mutiara (yang sudah dimasak)
200 gr Gula pasir
2 bungkus Tepung hunkwe
1/4 sdt Vanili
1/2 sdt Garam
200 ml Santan kental
500 ml Santan cair
1 lembar Daun pandan
Langkah-langkah
1 Campur santan, gula, garam,vanili, tepung hunkwee, daun pandan, aduk rata.
2 Lalu, aduk-aduk kembali di atas kompor dengan api sedang sampai mendidih.
3 Masukkan sagu mutiara, aduk rata tuang ke dalam wadah, dinginkan agar uap panasnya hilang.
4 Masukkan ke dalam chiller, siap dihidangkan.
5 Selamat mencoba.
