The Real Indonesian Chef Series

Salam sahabat kuliner nusantara. Sebagai bentuk penghormatan Kami kepada para sesepuh dan pejuang harkat martabat Chef Indonesia. Indonesi ...

15 Jenis Daun untuk Masak

Sering menggunakan daun apa saja untuk masak? – Rempah-rempah merupakan salah satu bahan yang kerap dikombinasikan ke dalam masakan ...

Yuk Kenali Produk Bakery

Apa perbedaan roti, cake, pastry, dan cookies? – Pastry dan bakery dalam industri perhotelan termasuk section atau bagian dapur yang ...

Beberapa Istilah dalam Baking

Ketahui istilah dalam dunia baking - Baking atau pemanggangan adalah teknik dalam pengolahan pangan yang menggunakan oven kompor atau oven ...

Beberapa Metode dalam Memasak

Tahukah kamu metode dalam memasak itu ada apa saja? - Memasak memiliki cara sendiri dan telah digunakan sebagai teknik-teknik utama dalam ...

8 Tips Menyimpan Roti Agar Awet

Siapa yang sering menyimpan roti di dalam kulkas? – Sebagian dari kamu mungkin berpikir bahwa dengan menyimpan roti dalam kulkas ak ...