Serba Serbi Wedang Tahok
Sudah kenal wedang tahok? - Wedang tahok adalah minuman hangat dari sari kedelai, gula dan jahe yang sudah ada sejak lama. Minuman ini bis ...
Beberapa Teknik Thawing
Sudah familiar dengan kata “thawing”? – Thawing merupakan proses mencairkan bahan makanan yang beku. Selain memudahkan d ...
11 Minuman Khas Indonesia dengan Santan
Apa favoritmu? – Indonesia yang terdiri dari 34 provinsi, tentu memiliki makanan dan minuman khas yang sangat beragam di tiap daera ...
5 Perbedaan Ketumbar dan Merica
Jangan tertukar ya! – Indonesia kaya akan rempah-rempah. Merica dan ketumbar termasuk jenis bumbu dapur yang paling sering digunakan ...
10 Langkah Terapkan Pola Makan Gastronomi Berkelanjutan
Apa gastronomi berkelanjutan? – Hari gastronomi berkelanjutan (sustainable gastronomy) diperingati setiap tanggal 18 Juni. Tanggal ...
Indonesian Chef Association Komitmen Bangkitkan Industri Kuliner di Masa Pandemi
Pandemi Covid-19 berampak pada banyak sendi kehidupan. Tak terkecuali industri pariwisata yang di dalamnya ada industri kuliner. Kondisi i ...
Kenali Kuliner Khas Lombok
Apa makanan khas Lombok favoritmu? – Selain terkenal dengan pemandangan alamnya yang indah. Ada hal lain yang menarik perhatian dan ...
Jenis-jenis Label pada Kemasan Produk
Coba sebutkan jenis label pada makanan apa saja? – Sebelum memutuskan untuk membeli suatu produk, konsumen biasanya akan mengecek la ...
9 Tips Membersihkan Alat Dapur dari Keramik
Jangan sembarangan ya! – Merawat kebersihan dapur tidak hanya terlihat dari lantai, meja, atau dinding dapur saja. Ada hal lain yan ...
7 Kudapan Manis Berbahan Telur
Biasa mengolah telur menjadi apa saja? – Telur termasuk bahan makanan yang banyak dikonsumsi masyarakat. Ternyata telur bisa diolah ...
Tips Membuat Peyek Renyah
Makan terasa kurang lengkap jika tidak ada kerupuk atau peyek. Setuju? – Peyek termasuk suguhan favorit masyarakat Indonesia. Tekst ...
5 Macam Jajanan dengan Isian Pisang
Apa ada yang menjadi favoritmu? – Buah berkulit kuning ini menjadi buah yang banyak dikonsumsi, tak hanya dikonsumsi langsung, teta ...
8 Jenis Minuman Fermentasi dari Berbagai Negara
Tenyata fermentasi tidak hanya pada makanan saja – Selama ini, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan makanan yang difermentasi, s ...
Buah yang Baik Dikonsumsi Saat Buka Puasa
Kamu termasuk orang yang buka puasa langsung makan gorengan atau buah? – Ketika puasa, tubuh mengalami beberapa perubahan, salah sat ...
Yuk Kenali Nasi Jinggo
Apa sih nasi jinggo? Bagaimana asal usulnya? - Nasi jinggo (nasi jenggo) merupakan makanan siap saji khas Bali yang dikemas menggunakan da ...
7 Perbedaan Bumbu Instan dan Bumbu Alami
Siapa yang sering menggunakan bumbu instan? – Di zaman yang serba modern dan serba instan seperti sekarang ini, pasti sudah tidak a ...
18 Kuliner Khas Bangka Belitung
Apa makanan khas Bangka favoritmu? - Bangka Belitung memiliki beragam kuliner yang masih eksis hingga sekarang. Sebagian besar makanan kh ...
10 Fakta Menarik Tentang Frozen Yogurt
Benarkah frozen yogurt lebih sehat? – Frozen yogurt tentu sudah familiar bagi kalian. Sesuai dengan namanya, frozen yoghurt memilik ...
Jenis-jenis Meringue
Sudah tahu apa saja jenis-jenis meringue? – Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan meringue, iya bukan? Meringue merupakan campur ...
Yuk Kenali Kue Apang
Ada yang tahu ini kue apa? – Salam sahabat kuliner nusantara. Salah satu jajanan khas Indonesia, kue apang. Kue apang merupakan kue ...