10 Culinary School Terbaik di Dunia, Tertarik?
Culinary School Terbaik di Dunia - Apa diantara kalian ada yang menyukai dunia seni kuliner dan hobi cooking atau baking? Jangan hanya men ...
5 Saus Andalan Chinese Food
Apa saja ya? - Masakan Cina (Chinese Food) sudah menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia. Ciri khasnya yaitu memiliki rasa sedap dan ...
Benarkah Kopi Baik untuk Darah Rendah?
Konsumsi Kopi - Darah rendah atau hipotensi adalah keadaan dimana tensi seseorang 90/60 mmHg atau bahkan lebih rendah. Banyak orang yang m ...
Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet yang Wajib Anda Tahu!
Apa ada bedanya? - Pasti kamu pernah mendengar tiga cake emulsifier seperti TBM, SP, dan ovalet kan? Terutama bagi kamu yang menggeluti du ...
Hidup Sehat dengan Food Combining, Benarkah?
Gaya hidup sehat - Saat ini gaya hidup sehat bukan hanya sebagai tren belaka. Masyarakat Indonesia sudah mulai sadar benar akan kesehatan, ...
50 Restoran Terbaik Dunia
Restoran terbaik - Restoran adalah tempat atau bangunan yang diorgansasi secara komersial. Melakukan pelayanan dengan baik kepada semua ta ...
Sustainable untuk Kelangsungan Alam
Cinta lingkungan – Sustainable berasal dari kata dasar sustain-able yang berarti menjaga keseimbangan ekologi, bahwa manusia butuh m ...
Kesalahan-kesalahan Dalam Memasak
Kesalahan dalam memasak yang sering tak disadari - Tidak peduli apakah Anda ahli dalam memasak atau masih amatir, tidak penting seberapa e ...
5 Tips Memilih Talenan yang Baik Sesuai Kebutuhan
Landasan memotong - talenan adalah salah satu alat dapur yang menjadi perhatian saat memasak. Apa yang Anda perhatikan sebelum membeli tal ...
5 Cara Memilih Sayuran yang Baik Agar Aman Dikonsumsi
Jangan asal pilih sayuran - Pasti Anda pernah belanja sayur di pasar tradisional atau supermarket, bukan? Konon katanya, sayuran di pasar ...
Cara Memotong Daging yang Baik dan Benar
Sudah benarkah cara Anda memotong daging? - Apakah Anda termasuk pencinta steak? Meskipun Anda bukan seorang pencinta steak, tapi pasti pe ...
6 Keuntungan Menjadi Chef
Butuh banyak perjuangan dan pengorbanan - Banyak kaum muda saat ini yang mengidamkan menjadi seorang chef profesional. Mereka berpikir ini ...
Asal Usul Sebutan Celebrity Chef
Siapa celebrity chef yang Anda tahu? - Kata chef berasal dari bahasa Perancis chef de cuisine yang artinya kitchen director atau orang-ora ...
Ternyata Chef Ada Tingkatannya Loh!
Bercita-cita ingin menjadi seorang chef professional? - Saat ini menjadi seorang chef menjadi impian kalangan millenial. Banyaknya acara t ...
Sejarah singkat ICA (Indonesian Chef Association)
INDONESIAN CHEF ASSOCIATION adalah organisasi non-profit bagi para profesional dan entrepreneur di bidang kuliner. Turut bergabung sebagai ...
Indonesian Chef Association Gathering 2018 at Alaya Resort Ubud
Bali, June, 2018 – Alaya Resort Ubud proudly hosted an exclusive gathering for the Indonesian Chef Association (ICA) on 29th June 20 ...
Munas ICA III Sukses Digelar
Musyawarah Nasional (Munas) Indonesia Chef Associaton (ICA) III pada 2017 mendapat dukungan dari berbagai pihak, mulai dari instansi pem ...
Angkat Kuliner Lokal di Kancah Internasional
Indonesia Chef Association (ICA) Badan Pengurus Daerah (BPD) Jawa Tengah menggelar pelantikan pengurus baru masa bakti 2016-2021 di Kampun ...
ICA Kembangkan Bisnis Kuliner di Indonesia
JAKARTA - Edukasi terhadap masyarakat seputar bisnis kuliner, menjadi salah satu agenda yang akan dikembangkan Indonesian Chef Association ...